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匈牙利旅游攻略

  • 初识印象
  • 概况
  • 出游贴士
  • 美食
  • 住宿
  • 交通
签证
匈牙利 Hungary|这里有英雄史诗,也有清?#23458;埃?#26377;”金色阳光“般的自?#29615;?#20809;,也曾有波诡云涌的历史纷争,有”公牛血“也有李斯特,她值得你徘徊良久。
匈牙利是世界排名前十的旅游国家,是中、东欧最受欢迎的旅游地。蓝色多瑙河、古城布达佩斯、欧洲最大的淡水湖巴拉顿湖、醇香的葡萄美酒、八项世界文化?#25386;?#22320;……这些都为这个国?#20197;?#28155;?#25628;?#20029;的色彩。
“多瑙?#30001;?#30340;明珠”布达佩斯是匈牙利的首都。多瑙河穿城而过,静静流淌,链子桥连接的两岸排列?#25386;?#36798;王宫、国会大厦和渔人堡等著名景点。
匈牙利的地下是个“温泉海”,全国已开发的的温泉浴场已达1300多个,是“欧洲的疗养?#34892;?rdquo;。
作为葡萄酒的故乡,托卡伊葡萄酒和埃格尔的公牛血葡萄酒均是闻名遐迩。
匈牙利(匈牙利文:Magyarország),中国古?#22369;?#25166;儿,是一?#37995;?#20110;欧洲中部的内陆国家。匈牙利东邻罗马尼亚、乌克兰,南接斯洛文尼亚、克罗地亚、塞尔维亚,西靠奥地利,北连斯洛伐克,边界线全长2246公里。首都为布达佩斯。该国自然资源贫乏,主要矿产是铝土,蕴藏量居欧洲第三。全国2/3的地区有地热资源。 当地语言: 匈牙利语电源插座: C F 电压: 230V ?#24503;? 50HZ 匈牙利人性格开朗爽快,?#34164;?#20030;止文明,十分好客,待人热情友好。在社交场合与客人相见时,一般行握手礼。与匈牙利人打交道首先要弄清他们的姓名,他们的姓名排列和中国人名相似,也是姓在前名在后。如应邀到匈牙利人家中做客时,可带上一瓶酒或经过包装的花作为礼物。匈牙利的剧院艺术在欧洲很有名,有悠久的传?#22330;?996年光布达佩斯就有21个剧?#28023;?#20043;外在其他主要?#38469;?#20849;有26个剧院。 
治安状况
与欧洲多数国家一样,匈牙利治安状况整体良好,针对外国人的暴力?#24405;?#19981;太常见。
以下情况需引起注意:
1、针?#32422;?#36710;旅行者的劫财行为时有发生,不要搭理陌生人,轻易不离开车辆,不在?#36842;?#20869;放置包箱等;
2、人群集中的地方谨防小偷,重要证件和钱物应贴身放好,不要随身携带及暴露大量现金,不配戴贵重首饰;使用信用卡时要注意保护密码,以防被复制和盗用?#24458;?#22312;街头换汇,在正规?#19968;?#28857;或银行?#19968;徊?#20445;?#23092;?#25454;;
3、出入酒吧、夜总会、咖啡屋时需提防被诈骗,尽量拒绝主动提供、劝诱的服务;夜间外出最好结伴而行,有当地陪同最好;遇警察查验身份,应积极配?#24076;?#22914;违抗,警察有权?#36763;?#24403;事人不超过8小时),同时需保持警惕,以防遇上骗财的假警察,?#24458;?#20844;民有权询问并记下警察的姓名、代号等;
4、临近圣诞节期间,在中国人经常出入的地方如中国市场等地曾出现多起抢劫和暴力?#24405;?#27492;外,匈国内存在少数排外、仇外的“光头党”,他们通常是一些着黑?#38534;?#31359;军靴、光头或发型古怪的年轻人,对这类人须敬而远之。
物价与供应
匈物价较高,生活日用品如蔬菜和肉类等均比国内高好几倍。一元人民?#20197;?#21512;匈牙利货币 26 福林。匈常用物品供应充足,无须从国内携带物品。
旅游提示
1、小费:在匈牙利,一般而言小费是必要的开支。搭乘出租车,小费约占费用的10%,搬?#26031;?#30340;小费,大?#38469;?#19968;二百福林。
2、气候:匈牙利属大陆?#20113;?#20505;,冬季寒冷,尤以1月最为酷寒,宜穿着厚重御寒大?#38534;?/div>
3、购物:对旅游者来说,火车西?#25964;?#30340;WEST END CITY CENTER是最方便的,五区的步行街有传统的匈牙利工艺品和名牌专卖店。
4、饮食:匈牙利菜多半是使用?#30710;?#39321;辣调味料做成的红汤,与法国菜同为世界美食家所喜爱。另外,匈牙利虽不临海,但湖泊河川很多,常可吃到淡水鱼。
5、其他注意事项:匈牙利由于外汇短?#20445;?#32654;元在当地极受欢迎。外来游客走在布达佩斯街?#24076;?#38543;时会有人上前探问是否要?#19968;?#38065;币。由于黑市交?#33258;?#24403;地系违法行为,且外国游客因此受骗上当者不在少数,故国人宜在当地规定处?#19968;?#38065;币,勿贪小失大而得不偿失。
常用电话
警察: 107 ?#26412;齲?nbsp;104 火警: 105
修车: 188 查?#29275;?nbsp;198 机场问询: 2969696 
饮食特点
匈牙利美食特色是使用简单的菜色调制出美味,以多样化的肉类及鱼类为主,搭配当地丰富盛产的水果、蔬菜及调味料。匈牙利菜主要是以洋?#23567;?#34115;茄和青椒及红椒粉佐色与调味。肉类取自牛、猪、羊、鹿、家禽等丰富的肉类。另外,匈牙利因为拜多瑙河、提萨河和?#20449;?#26368;大内陆湖巴拉顿湖所赐,有丰富的鱼类,所以匈牙利鱼汤非常有名。
通常匈牙利菜口味较重,?#34892;?#20919;盘或汤口味比较重,?#28909;?#35828;有名的匈牙利鱼汤味道很丰富,浓郁鲜美,汤内也有鲜美无刺的鱼块,通常匈牙利人会点上?#29615;?#40060;汤配上餐厅提供新鲜的面包,?#21592;?#20304;以一小盘的沙拉,之后再点份甜点,就差?#27426;?#22815;了。红椒粉在匈牙利菜中是最主要的调味?#24076;?#37240;奶油则扮演第二重要的角色,通常被加入?#20848;?#32905;类菜肴中,或是加在沙拉里。
有名的匈牙利菜有匈牙利牛肉汤 (Gulyas)、?#19990;?#33756;肉卷 (Toltott Kaposzta)、红椒鸡(Csirke Paprikas)、鱼汤(Halaszle)、金黄色鸡汤 (Ujhazy Tyukhusleves)、Porkolt (炖肉)等。
匈牙利点心都很可口好吃,有名的点心及甜点有酸?#35848;?#37226;面 (Turoscsusza)、莉特须水果卷 (Retes,Hungarian strudel)、休姆罗绵绵糕 (Somloi Galuska)、匈牙利式布丁 (Vargabeles)等。
葡萄酒
因为气候土壤等各种因素的配?#24076;?#21256;牙利的葡萄?#21697;?#24120;有名,很多匈牙利制造的葡萄酒都外销到世界各地,因为品质高价廉,通常在市场上有相当的?#21152;新省?#25176;卡伊奥苏葡萄酒 ( Tokaji aszu ) 和艾格尔公牛血红酒 (Egri Bikaver)是最有名的葡萄酒。尤其是托卡伊奥苏葡萄酒味甜,通常作为点心酒,被誉为“?#26222;?#20043;王、王室之酒”。其它有名的红酒有Medoc Noir, Villanyi Burgundi 及 Oporto。最有名的匈牙利白酒则是 Badacsonyi Rizling, Badacsonyi Szurkebarat, Keknyelu 及Abasari Rizling。香槟除了匈牙利亚 (Hungaria) 及特雷 (Torley) 之外,匈牙利还有很多高品?#35782;?#26679;的香槟可供选择。匈牙利啤酒有两种 vilagos (淡啤酒) 和barna (黑啤酒)。其他还有 Dreher, Aranyaszok, Kobanyai, Soproni, Bak, Borsodi, Szalon等几种牌子。
开胃酒
巴林卡 (Palinka)是匈牙利特有的一种蒸馏的水果白兰地 ,主要产地是在凯区凯梅特 (Kecskemet) ,以barack (Kecskemet apricot 杏子酒)、cseresznye (cherry brandy 樱桃白兰地)、korte (pear 梨子酒)、及szilva (kosher plum brandy 李子白兰地)四种最有名。另外,甜烈酒主要有 Bon Bon meggy (甜樱桃白兰地)和Kakao likor (巧克力甜白兰地)两种。乌尼昆草药酒 (Zwack Unicum)已经有150年历史,略带苦味儿的药酒含有40多种药草成分,圆?#33756;普?#24377;的?#21487;?#19978;有个金十字标?#23613;?#38500;了扥卡伊葡萄酒和公牛血葡萄酒外,乌尼昆草药?#22484;?#26159;最有名之一的匈牙利酒类产品。
菜系特色
主菜中鱼是比较有特色的当地菜,最有名的是巴拉顿湖的鲈鱼,这种鱼很娇嫩,不能活着运输。另一匈牙利露天咖啡座,种鱼是蒂萨河鲟鱼,味道鲜美,刺少,很受餐厅客人的欢迎。做鱼的方法无非是撒上面包屑,煎、炸或者撒上胡椒粉烤,都很好?#28020;?/div> 匈牙利的鹅肝和野味(野鸡、?#22885;埂⒁爸?#31561;)也非常有名,但价格比较昂贵,要到大餐馆才能吃到。另外,烧火鸡、卷心菜肉米卷、青?#21857;?#21367;、面疙瘩、?#25937;?#29482;也?#38469;?#27604;较有特色的匈牙利菜?#21462;?ldquo;绍拉米”香肠因其独特的制作方法和咸香的味道成为早餐中的佳品。 
匈牙利的住宿分为酒店、别墅式旅馆、青年旅舍、私人住宅形式的旅馆等,数量在逐年增加。因为一般不会?#20063;?#21040;住宿的地方。自助旅行的人,可以在当地向匈牙利国家旅游信息?#34892;模?#35810;问旅馆数据,如电话、地址、服务等信息。
酒店
酒店带有浴室、卫生间,房费中包括早?#22836;?#29992;。酒店的早餐一般是红茶、?#27748;搖?#33832;米拉米香肠或者是火?#21462;?#20013;级以上的酒店大多是自助形式的早餐。表示的费用是美元或者欧元,也可以按照当天的牌价?#19968;?#25104;福林支?#19969;S行?#37202;店则是只可以支付福林,需要事前?#21857;稀?-10?#36335;?#26159;旅游高峰季节,这时的房费会上涨,是淡季的 1.5倍,到了圣诞节及F1赛事的时候住宿费用会上涨近2倍。
与布达佩斯相比较可以很容易找到价格合理、感觉好的酒店。但是在旅游旺季,旅游场所附近的酒店经常满员,需要提前预约。此外,温泉地区,?#34892;?#37202;店还设有“温泉治疗面膜”,如果时间和金钱?#24066;?#30340;?#22467;?#21487;以充分享受?#29615;?/div>
别墅式旅馆
系统与普通酒店相同的一?#20013;⌒头?#24215;。价格比一般酒店要便宜,由于规模小,因此会觉的更有人情味。但是一般客户内不设电?#22467;?#28020;?#19968;?#32773;淋浴?#38469;?#20844;用的,不是太方便。这?#20013;?#24335;的酒店大部分距离观光场所不会太远,交通较为便利。
青年旅舍
青年旅舍,是指一种大学的学生宿舍在暑假(7-8月)对外开放的旅社,还有一种是经过青年旅舍认可,可以全年营业的旅社。客户从大铺到带淋浴的单间?#21152;小S行?#38738;年旅舍全天24小时负责接待。
私人住宅形式的旅馆
是指一般家庭出租空房间给游客居住。这种旅馆不仅价格?#22303;?#32780;?#19968;?#21487;以深入到当地人们的生活中去,很受年轻旅行者的喜爱。一般这样的旅馆卫生间和浴室要?#22270;?#24237;成员共用,一定要注意最基本的礼节。还可以自由使用旅馆内的厨?#21487;?#26045;。
这?#20013;?#24335;的旅馆可以在信息?#34892;?#25110;者旅行社预约,每到周末店主还会到车站附近去拉客,价格可以当地交涉。此时,为了防?#25925;?#21518;后悔,一定要在看过住所和价格彻底谈妥后再做决定。此外,在地方城市经常可以看到写有“Zimmer Frei”的招牌,这是德语,意?#38469;?ldquo;有空房间”。这里可以直接进去交涉,但是一般店主都不会讲英语。
提示:匈牙利酒店一般不备拖鞋、牙刷、牙膏、电源转?#24458;?#22836;。高级酒店可向服务台索取电?#20154;?#22774;,酒店一般备有袋装茶叶;自来水的冷水可直接饮用;早餐需要加热牛奶可向服务员?#24471;鰲?#26053;游时可带上游泳衣裤,因为各地?#21152;行矶?#33879;名的温泉。冬季室内温度较高,只要带厚外套就行了,少带过渡性服装。 
飞机
匈牙利的民航辟有布达佩斯至华沙、柏林、巴黎、维也纳等等重要航线;国外航空公司在匈牙利开辟了十几条航线,从布达佩斯起飞,飞抵世界几十个城市。
火车
从匈牙利发出的列车,通往欧洲大部分国家。它是国际客货运输的枢纽。北京到布达佩斯有联运列车,横穿西伯利亚大地,行程8天。
轮船
水运
布达佩斯是国际自由港,从这里乘船可到达德国、捷克、斯洛伐克、南斯拉夫、罗马尼亚、独联体与保加利亚等国家和地区。
公路
匈牙利的公路发展很快,似乎有追上铁路的趋?#21860;?#22823;部分公路?#36842;?#20102;黑色路面化。全国城乡?#21152;?#23458;车抵达。公路车流量最多的地方,多集中于匈牙利通往南斯拉夫、罗马尼亚、奥地利的边境地区。

匈牙利的大众运输系统具有国际级水准,可说是欧洲最好的运输系统之一,对自助旅行的旅客来说是再方便不过了。以下是由BKV(Budapest Public Transport Kompany)经营的大众运输工具——三线的地下铁系统及一线市郊电车、公车、市区电车和触轮式电车。

地下铁路有三条路线——M1(黄色)、M2(红色)、M3(蓝色),三线交会在市?#34892;?#30340;迪亚?#26031;?#22330;,每隔2-5分钟就有一班,可以方便到达布达佩斯市区任何一个地方。尖峰时间电?#23707;苡导貳?#25152;有的地图上都可以找到路线图,地铁附近的街上可看到“M”标?#23613;?#21457;车时间为04∶30-23∶30。每换一线地铁就要一?#29260;薄?nbsp;
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